Description
Mundo Silvestre Coffee Camp Tijuana 2026
Mundo Silvestre Coffee Camp Tijuana 2026 llega el sábado 29 de agosto al Auditorio MCI, en la zona de la 5 y 10, para reunir a productores, tostadores, baristas, cafeterías y amantes del café en una jornada dedicada a la cultura cafetalera.
El evento propone un espacio de encuentro para aprender, probar diferentes cafés, conocer a productores y tostadores y descubrir nuevas formas de preparar y disfrutar esta bebida. Mundo Silvestre Coffee Camp combina formación, degustación y convivencia alrededor de la cultura del café en la región fronteriza.
¿Qué es Mundo Silvestre Coffee Camp?
Mundo Silvestre Coffee Camp nace de la colaboración entre Silvestre Coffee, con presencia en la escena cafetera de Tijuana desde 2017, y Mundo Novo Coffee, proyecto originario de Cartagena, España.
El evento busca acercar el café a todo tipo de público, desde personas que simplemente disfrutan de una buena taza hasta profesionales, cafeterías, baristas y productores. Su propuesta gira alrededor de tres pilares: reducir el uso de productos desechables y promover un manejo responsable de residuos, democratizar el acceso al conocimiento del café a lo largo de toda la cadena y crear un espacio abierto para la comunidad cafetalera.
Programa de Mundo Silvestre Coffee Camp
El Coffee Camp estará dividido en diferentes experiencias y espacios dedicados al café.
The Coffee Playground será una zona interactiva donde los asistentes podrán preparar sus propias recetas, experimentar con tecnología especializada, compartir tazas y aprender junto a otros amantes del café.
En el Moccamaster Tasting Room se ofrecerá un programa de catas durante el día con cafés provenientes de países como Bolivia, Colombia, Etiopía, El Salvador, Guatemala, México, Ruanda y Uganda.
Por su parte, La Finca será uno de los principales puntos de encuentro del evento, con degustaciones de espresso, capuchino, flat white y diferentes métodos de filtrado, además de take-overs y encuentros con familias productoras y tostadores.
Invitados y comunidad cafetera
Entre los invitados confirmados se encuentran Edzon Jesús Meza López, de Mapache Coffee y productor de la Sierra de Zongolica, Veracruz, y Bea Macías, de Cafés del Altiplano, catadora, tostadora y compradora de café verde en el Altiplano de Guatemala.
La organización continuará anunciando nuevos invitados y actividades a través de sus canales oficiales.
Fecha y sede
Fecha: sábado 29 de agosto de 2026
Lugar: Auditorio MCI
Dirección: Blvd. Baja California 10, Col. Gas y Anexas, Tijuana, B.C. 22115
Zona: 5 y 10, Tijuana
Boletos y precios
Mundo Silvestre Coffee Camp cuenta con diferentes modalidades de acceso dependiendo de las actividades que quieras disfrutar. Los precios anunciados incluyen opciones para participar durante toda la jornada, durante la mañana o por la tarde, además de accesos específicos para Moccamaster Tasting Room y La Finca.
Los paquetes publicados son:
The Coffee Playground Full Day: $1,750 MXN
The Coffee Playground Vespertino: $1,300 MXN
The Coffee Playground Matutino: $1,050 MXN
Moccamaster Tasting Room + La Finca: $300 MXN
Los cupos son limitados y los boletos están disponibles a través del sitio oficial de Mundo Silvestre.
Si buscas eventos en Tijuana en agosto de 2026, eventos de café en Tijuana, festivales de café, catas de café en Tijuana o actividades para amantes del café, Mundo Silvestre Coffee Camp es una de las propuestas más interesantes del calendario gastronómico y cultural de la ciudad.
Mundo Silvestre Coffee Camp Tijuana 2026 será una jornada para descubrir nuevos cafés, aprender, compartir y conectar con la comunidad cafetera de Tijuana y de otras regiones.
Add a review